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水产养殖中影响EM芽孢等微生物菌剂使用效果的因素有哪些?

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寒潮不断,谨防冷应激!

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2021-12-10 21:45
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近期国内虾价持续回暖,让不少养殖户心定了下来。总体来说,临近年底,春节即近,多地虾价都有不同程度的上涨。近期,以珠三角地区上涨最为明显。

在持续近一个来月时间的虾价下跌后,上周珠三角地区虾价有了上涨趋势。而近几天,珠三角地区虾价终于全线上涨,最高上涨6.5元/斤!

12月份,全国多地的对虾养殖早已经结束了,但是对于我国的广西、广东 以及海南这些地区,在12月份仍然有较高的温度,仍然有对虾的养殖活动,对于再北方的区域为了能够赶上春节前上市对虾狠赚一笔只能通过搭建温棚来进行养殖了,即我们常说的冬棚养殖,实际上不论是冬季的外塘养殖还是冬棚养殖,最难逃的就是一个“冷”字,特别是冬季的天气不稳定,时常会有寒流、冷空气突袭,稍不注意对虾“抗寒”失败,一冬努力全都白费!那么冬季对虾养殖如何进行防寒抗冻呢?有了冬棚真的就不怕寒冷侵袭了吗?本文为您揭秘。

一、 冬棚对虾养殖,仍要注意“冷应激”,冬棚并非“万能”!

很多养殖户认为冬季搭好了温棚就可以高枕无忧了,实际上水产养殖无论何种品种都是要靠天吃饭,在自然面前,人类的力量始终还是过于渺小。南美白对虾本身就是来自于热带的养殖品种,当然喜欢较高的温度,具体温度需求如下表所示:

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通过上表可以明显看出短期内的低温都会对对虾造成损伤,甚至是不可逆的伤害。具体危害如下:

低温养殖的危害:

① 造成对虾的吃料速度减慢,降低生长速度、诱发其他病害

低温会影响对虾的吃料和其他的生理活动,最终就会影响对虾的生长速度、以及体质,导致其他的病害问题接踵而来,结局就是对虾养殖失败;

② 造成对虾的大面积死亡,直接导致对虾的产量下降

再严重一点,温度再下降就会导致对虾直接出现大面积的死亡,尤其是在对虾正在经历脱壳的时间段内本身的体质就下降,赶上一波寒潮降温保温工作没做好就会出现大面积的死亡,产量下跌!

③ 低温引起对虾的“冷应激”

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广大的养殖户都知道在高温季节的养殖过程当中,一般为夏季,由于天气的变化就会导致对虾不能够及时根据环境的变化来调节自身的生理活动,最终就会引起自身的应激反应,严重时直接大面积急性的死亡。

而冬季也是一样,冬季的天气总体来说也不是很稳定,可能连续几天的低温后温度回升突然又有寒流袭来,温度的突然变化引起对虾的应激,我们称之为“冷应激”,而在冬季的养殖过程当中却很少有人能够注意到“冷应激”的危害,每年因为“冷应激”造成的减产案例不胜枚举!人在冬天都容易生病,更何况是脆弱的对虾。

那么如何减少冬季低温对对虾的危害呢?笔者结合多年的塘口一线服务经验和广大的冬棚虾养殖成功率较高的老板,汇集整理成如下的应对方案。

二、 冬季应对低温不用慌,三招轻松搞定!

① 加深水位,减少水体上下的交换、对流

对于冬季水位的控制很多的养殖户有不同的见解,低水位派养殖户认为,冬季水位过高将会导致水体交换以及增氧的效果打折扣,而水流的交换受阻,由于冬棚是密闭的空间就会导致整体的毒素的增加,最终引起对虾的急性中毒。

高水位派养殖户认为:冬季加高水位有助于水温的提升,可以促进对虾的吃料和生长的速度。二者都有一定的道理,笔者给出的建议是平时可以保持较低的水位,但是在要提前关注天气的变化,一旦发现近期的天气要降温就提前个3-4天将水位进行加深,高度一般要求在1.6米-1.8米左右(当然要根据池塘的具体情况而定)。这样既可以避免水位较高带来的交换受阻又可以通过水位的加深来增加水体的温度。

但是要注意的一点就是在加水之后务必要关注水体底部的溶解氧,高水位的池塘容易出现底部缺氧的情况,如果溶解氧过低就要及时的打开增氧设备或者使用抗低氧的产品,进行增氧。

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② 肥水、补充水体藻类

在以前的冬棚并未如此流行开来的冬季里,很多外塘养殖通过肥水来保证池塘水体温度,此方法由于增加了水体的浮游生物,同时具有一定的水色,可以很好的提升水体的温度,因此在冬棚当中也很实用。

但是在实际的操作过程当中一定要注意藻类生长的时间,建议在寒潮到来前的6天左右开始肥水,下肥水的产品,并每日关注藻相的变化,一般来说在寒潮来临前的四天要保证水色情况,而藻类的生长大概需要两天的时间,因此要预留出6天的时间来进行肥水的操作。当藻类生长起来之后仍要定期地补充光合细菌或者是EM菌进行补肥保藻的操作,菌藻协同才能保证水色的持续稳定。



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③ 关注对虾自身体质:打铁还需自身硬

以上的方案是通过改善水体的环境来减少降温对对虾的影响,而最重要的一点就是要提升对虾自身的体质,来应对较低温度的侵袭,“冷应激”也是应激,针对 应激的解决方案和夏季基本相同,使用高稳C全塘泼洒,同时,内服健肝乐+肠无忧来长期使用,提高体质,增强抗逆性。

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为了能够赶上春节进行卖虾,很多养殖户只顾拼命地投喂而忽视了低温的管理,最终“冷应激”侵袭,导致虾子大量死亡才悔之晚矣。冬棚虾具有较高的利润同时也具有较高的额风险,只有平时做好管理,才能笑迎丰收。

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